2024年9月10日至12日,一场美食与文化的盛宴——江西优质食材厨王争霸赛,将在吉安市能仁巷历史文化街区举行。
本次厨王争霸赛由江西省农业农村厅、吉安市人民政府主办,以“好山好水好食材,江西物产现风华”为主题,旨在通过现场活动、线上直播与物产市集相结合的形式,全方位展示江西的优质食材,打造江西优质农产品品牌IP,提升江西农产品品牌的市场知名度和美誉度。
为期三天的江西优质食材厨王争霸赛将通过启幕仪式、厨王争霸进阶赛、厨王争霸决赛以及颁奖典礼等多样丰富的活动形式开展。经过激烈角逐,最终的厨王将在决赛中诞生。同时,还将颁发“江西最佳食材奖”“地道风味融合奖”“风味创新卓越奖”等荣誉,表彰对江西食材有杰出贡献的个人和团队。
主办方介绍,为了让更多的朋友了解和参与到这场美食盛宴中来,特别邀请了多位厨艺大V,将通过各自的平台,分享江西食材的故事,展示江西美食的魅力。(记者秦海峰)